โรงเรียนวัดพุฒ

หมู่ที่ 3 บ้านบ้านพุฒ ตำบลช้างขวา อำเภอกาญจนดิษฐ์ จังหวัดสุราษฎร์ธานี 84160

Mon - Fri: 9:00 - 17:30

077-379668

อวกาศ การอธิบายความรู้เกี่ยวกับลักษณะของการนำอาหารขึ้นไปบนอวกาศ

อวกาศ ในช่วงทศวรรษที่ 1960 นาซาบรรลุความสำเร็จทางเทคโนโลยีที่ไม่ธรรมดา ด้วยการส่งมนุษย์ขึ้นไปในอวกาศ แง่มุมง่ายๆ อย่างหนึ่งของการท่องอวกาศต้องใช้เวลาอีกหลายปี จึงจะสมบูรณ์แบบ นั่นคืออาหาร วันนี้อาหารในอวกาศส่วนใหญ่ดูเหมือนอาหารบนพื้นดินมาก สิ่งที่เริ่มต้นจากการบีบยาสีฟันรสจืด ออกจากหลอดยาสีฟันนั้นห่างไกลจากยุคแรกๆ ของการสำรวจอวกาศ นักบินอวกาศยังได้รับการปรนนิบัติ ด้วยอาหารรสเลิศที่ออกแบบโดยเชฟคนดัง

อาหารอวกาศคืออะไร เมนูอวกาศทั่วไปประกอบด้วยส่วนผสมที่หลากหลาย อาจรวมถึงอาหาร เช่น บราวนี่ ข้าวอบกรอบ สตูไก่ สับปะรด กราโนล่าบาร์ มักกะโรนี และชีส และพุดดิ้งช็อกโกแลตมีความต่างที่ใหญ่ที่สุดระหว่างอยู่ที่บรรจุภัณฑ์ และการออกแบบอาหารในอวกาศจะต้องถูกบรรจุอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ลอยอยู่ในสภาพแวดล้อมที่มีแรงโน้มถ่วงต่ำ microgravity แม้แต่ของง่ายๆ อย่างเศษเล็กเศษน้อย ก็สามารถกลายเป็นอันตรายถึงชีวิตได้

เมื่อแรงโน้มถ่วงต่ำ เศษอาหารที่หลวมอาจติดค้างในช่องกระสวย หรือสามารถลอยเข้าไปในจมูก หรือปากของนักบินอวกาศ และก่อให้เกิดอันตรายต่อการสำลักหรือหายใจได้ ดังนั้น เครื่องดื่มอย่างกาแฟน้ำส้ม และชาสำเร็จรูปที่จึงถูกบรรจุเป็นผง นักบินอวกาศเติมน้ำลงในเครื่องดื่มที่บรรจุไว้เพื่อคืนความชุ่มชื้น อาหารอวกาศมีการเปลี่ยนแปลงอย่างไรในช่วงหลายปีที่ผ่านมา อะไรคือความท้าทายในการขนส่ง ปรุงอาหาร และทิ้งอาหารนอกพื้นผิวโลก

ค้นหาในหน้าถัดไปไม่จำเป็นต้องพกอาหารขึ้นเครื่องมากนัก ประวัติของอาหารอวกาศ เที่ยวบินอวกาศครั้งแรกใช้เวลานิดเดียว แต่ในช่วงต้นทศวรรษ 1960 จอห์น เกล็นน์ และนักบินอวกาศของโครงการเมอร์คิวรี่ ต้องอยู่ข้างนอกเป็นเวลานานขึ้น และต้องรับประทานอาหาร อาหารในอวกาศชนิดแรกนั้นไม่น่ารับประทานเลยแม้แต่น้อย ส่วนใหญ่เป็นของเหลวกึ่งของเหลวที่บีบจากหลอดแล้วดูดผ่านหลอด

นอกจากนี้ ยังมีอาหารที่ถูกบีบอัด และขาดน้ำเป็นก้อนขนาดพอดีคำ ซึ่งถูกนำกลับมาใช้ใหม่ เมื่อภารกิจราศีเมถุนเปิดตัวในปี 2508 อาหารก็น่ารับประทานขึ้นอีกเล็กน้อย นักบินอวกาศสามารถเลือกอาหารได้หลากหลายมากขึ้น รวมถึงค็อกเทลกุ้ง ไก่งวง ซุปครีมไก่ และพุดดิ้งบัตเตอร์สก็อต อาหารถูกทำให้แห้งแบบเยือกแข็ง หมายความว่าอาหารถูกทำให้สุก แช่แข็งอย่างรวดเร็ว แล้วใส่ในห้องสุญญากาศเพื่อเอาน้ำออก

การทำแห้งแบบเยือกแข็ง ช่วยถนอมอาหารสำหรับเที่ยวบินโดยไม่สูญเสียรสชาติ ในการคืนความชุ่มชื้นให้กับอาหาร นักบินอวกาศเพียงแค่ฉีดน้ำเข้าไปในบรรจุภัณฑ์ สำหรับโครงการอะพอลโล ซึ่งเป็นโครงการแรกที่ส่งมนุษย์ลงจอดบนดวงจันทร์ นาซาได้จัดหาน้ำร้อนให้นักบินอวกาศ ซึ่งทำให้การคืนอาหารง่ายขึ้น นักบินอวกาศอะพอลโลยังเป็นกลุ่มแรกที่มีอุปกรณ์ และไม่ต้องบีบอาหารเข้าปากอีกต่อไปภารกิจแนะนำชามช้อนภาชนะพลาสติกที่มีอาหารขาดน้ำอยู่ข้างในอวกาศหลังจากที่นักบินอวกาศ ฉีดน้ำเข้าไปในชาม เพื่อคืนความชุ่มชื้นให้กับอาหาร พวกเขาก็เปิดซิป และกินอาหารด้วยช้อน ความเปียกของอาหารทำให้มันเกาะติดกับช้อนแทนที่จะลอยออกไป ภารกิจของอะพอลโลยังแนะนำกระเป๋าเก็บความร้อนที่เรียกว่าแพ็คเปียกซองพลาสติกหรือฟอยล์ที่ยืดหยุ่นได้เหล่านี้ ช่วยให้อาหารมีความชื้นเพียงพอ จึงไม่ต้องนำกลับคืน ลูกเรืออะพอลโลสามารถรับประทานอาหารบนเบคอนสี่เหลี่ยม คอร์นเฟลก แซนด์วิชเนื้อ พุดดิ้ง ช็อกโกแลต และสลัดทูน่า ขณะที่ยานอะพอลโล 8 โคจรรอบดวงจันทร์ใน

วันคริสต์มาสอีฟปี 1968 ลูกเรือถึงกับกินเค้กผลไม้ภารกิจสถานีอวกาศซึ่งเปิดตัวในปี 1973 มีความสะดวกสบายมากกว่าที่บ้าน ห้องอาหาร และโต๊ะขนาดใหญ่อนุญาตให้นักบินอวกาศนั่งลง และรับประทานอาหารได้ สกายแล็บมีเครื่องทำความเย็น บนเครื่องบินที่หรูหรา ซึ่งกระสวยอวกาศสมัยใหม่ยังไม่มี ดังนั้น จึงสามารถบรรทุกอาหารได้หลากหลายมากขึ้น โดยมีรายการเมนูทั้งหมด 72 ประเภท ถาดอุ่นอาหารช่วยให้นักบินอวกาศ สามารถอุ่นอาหารขณะอยู่บนเครื่องบินได้

ในช่วงต้นทศวรรษ 1980 และการเปิดตัวกระสวย อวกาศ มื้ออาหารเกือบจะเหมือนกับ ที่นักบินอวกาศกินทั่วไป นักบินอวกาศออกแบบเมนู 7 วัน ของตนเองโดยเลือกจากอาหาร 74 ชนิด และเครื่องดื่ม 20 ชนิด พวกเขาเตรียมอาหารในห้องครัวพร้อมตู้กดน้ำ และเตาอบ เมื่อกระสวยอวกาศดิสคัฟเวอรีเปิดตัวในปี พ.ศ. 2549 เห็นได้ชัดว่าอาหารในอวกาศได้เข้าสู่อาณาจักรใหม่แล้วเอเมอริล ลากาส เจ้าของร้านอาหาร และเชฟผู้มีชื่อเสียง ออกแบบเมนูที่มีตัวเลือกต่างๆ เช่น มันบด จัมบาลายา และพุดดิ้งขนมปังใส่เหล้ารัม

บทความที่น่าสนใจ พืช อธิบายเกี่ยวกับการสร้างประวัติศาสตร์ด้วยการปลูกพืชในดินดวงจันทร์