น้ำหนัก อธิบายเกี่ยวกับความสัมพันธ์ในราคาน้ำมันและการลดของน้ำหนัก

น้ำหนัก มีความสัมพันธ์ระหว่างราคาน้ำมันกับโรคอ้วนหรือไม่ในปีพ.ศ.2548 ถึงพ.ศ.2549 ร้อยละ 33.3 ของผู้ใหญ่เพศชายและร้อยละ 35.3 ของเพศหญิงในสหรัฐอเมริกาจัดว่าเป็นโรคอ้วนเมื่อคุณรวบรวมทุกคนที่คิดว่าเป็นโรคอ้วนบวกกับประชากรที่มีน้ำหนักเกินจำนวนที่เพิ่มขึ้นจะรวมถึงชาวอเมริกันวัยผู้ใหญ่เกือบ 2 ใน 3 คนการแบกน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นแม้เพียงสิบปอนด์ประมาณ 4.5 กิโลกรัมนั้นไม่ดีสำหรับพวกเราทุกคนการเป็นโรคอ้วนจะเสี่ยงโรคความดันโลหิตสูงโรคหลอดเลือดหัวใจโรคข้อเสื่อม

เบาหวานชนิดที่ 2 โรคหลอดเลือดสมองและโรคถุงน้ำดีภาวะหยุดหายใจขณะหลับและโรคหอบหืดและยังเชื่อมโยงกับมะเร็งบางชนิดรวมถึงเต้านมเยื่อบุโพรงมดลูกและลำไส้ใหญ่ศัลยแพทย์ทั่วไปของสหรัฐฯ รายงานว่าโรคอ้วนเป็นสาเหตุของการเสียชีวิตประมาณ 300,000 รายในแต่ละปีในสหรัฐอเมริกาเพียงแห่งเดียวซึ่งเทียบกับการเสียชีวิตประมาณ 400,000 รายต่อปีเนื่องจากการสูบบุหรี่เป็นเวลาหลายปีที่แพทย์และผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ

สอนเราเกี่ยวกับประโยชน์ของการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการออกกำลังกายทุกวันแต่จำนวนคนอ้วนในสหรัฐอเมริกาเพิ่มขึ้นทุกปีโดยไม่คำนึงถึงเพศอายุและเชื้อชาติเหตุผลของการแพร่ระบาดของโรคอ้วนนั้นซับซ้อนแต่ปัจจัยที่เกี่ยวข้องโดยทั่วไปได้แก่ พฤติกรรม ยีน สิ่งแวดล้อม วัฒนธรรมและสถานะทางเศรษฐกิจและสังคมต้นทุนทางเศรษฐกิจของโรคอ้วนคือตัวมันเองในปี 1995 ค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วนสูงถึง 99,000 ล้านบาทและตามรายงาน

การเรียกร้องให้ดำเนินการเพื่อป้องกันและลดน้ำหนักเกินและโรคอ้วนของศัลยแพทย์ทั่วไปค่าใช้จ่ายในปี2543 เพิ่มขึ้นเป็นมากกว่า 117 พันล้านบาทซึ่งรวมถึงค่าใช้จ่ายโดยตรงในการดูแลป้องกันการรักษาและยาสำหรับโรคอ้วนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงค่าใช้จ่ายทางอ้อมที่เกี่ยวข้องกับการสูญเสียรายได้ผลผลิตต่ำเนื่องจากการขาดงาน และการเสียชีวิตก่อนวัยอันควร ศาสตร์แห่งเศรษฐศาสตร์สามารถนำมาประยุกต์ใช้กับการดูแลสุขภาพได้

การทำเช่นนี้สามารถให้ข้อมูลเชิงลึกแก่เราว่าทำไมอัตราโรคอ้วนจึงเพิ่มขึ้นนักเศรษฐศาสตร์สาธารณสุขศึกษาวิธีที่เราจะได้รับประโยชน์สูงสุดจากเงินที่จ่ายไปโดยพิจารณาจากประสิทธิภาพทางคลินิกและความคุ้มค่าของอุตสาหกรรมการดูแลสุขภาพพวกเขายังประเมินว่ามีการกระจายผลประโยชน์ ด้านสุขภาพอย่างเท่าเทียมกันในหมู่ประชากรอย่างไรในปี 2550 ชาลส์ คูร์เตมันเชนักเศรษฐศาสตร์ได้วิเคราะห์ราคาเชื้อเพลิงของรัฐโดยเฉลี่ยของสหรัฐฯ

แนวโน้มด้านสุขภาพที่รายงานโดยรัฐบาลสหรัฐฯ ในช่วง 20 ปีที่ผ่านมาและระบุว่าเมื่อราคาน้ำมันเพิ่มขึ้น ปริมาณการออกกำลังกายที่เราได้รับก็เช่นกัน ในขณะที่อัตราการรับประทานอาหารนอกบ้านลดลง มีความสัมพันธ์ระหว่างราคาน้ำมันกับโรคอ้วนหรือไม่ ตามวิทยานิพนธ์ของคูร์เตมันเชคำตอบก็คือใช่ มาดูการค้นพบของคูร์เตมันเชให้ละเอียดยิ่งขึ้นและดูว่าราคาน้ำมัน น้ำหนักตามที่ชาลส์ คูร์เตมันเชในวิทยานิพนธ์ระดับปริญญาเอกในสาขาเศรษฐศาสตร์สุขภาพ A Silver Lining ความเชื่อมโยงระหว่างราคาน้ำมันกับโรคอ้วน จากการวิเคราะห์ของเขา ซึ่งเขาเสนอว่าทุกๆ 30 บาทของราคาก๊าซที่เพิ่มขึ้นอัตราโรคอ้วนจะลดลงตามลำดับมากถึง9เปอร์เซ็นต์หลังจากผ่านไป7ปี ในขณะที่ช่วยชีวิตคนได้ 11,000 คนและ 300,000 ล้านบาทต่อปีและงบประมาณของครอบครัวก็รัดตัวขึ้นเมื่อราคาน้ำมันสูงขึ้นผู้คนมักมองหาวิธีที่จะไม่เสียเงินค่าน้ำมัน

พวกเขาอาจเปลี่ยนกิจวัตรแทนการขับรถ ตัวอย่างเช่น พวกเขาอาจเลือกที่จะทิ้งรถที่เติมน้ำมันไว้ที่บ้านเพื่อเดิน ขี่จักรยานหรือใช้บริการขนส่งสาธารณะไปยังจุดหมายปลายทางวิธีนี้จะเพิ่มกิจกรรมทางกายมากขึ้นในแต่ละวันซึ่งดีต่อการลด น้ำหนัก เพราะการออกกำลังกายจะกินแคลอรีประการที่ 2 คูร์เตมันเชแนะนำว่าเนื่องจากภาระทางการเงินที่เพิ่มขึ้นจากราคาน้ำมันที่สูงขึ้นผู้คนอาจเปลี่ยนพฤติกรรมการรับประทานอาหารของพวกเขาด้วย

อัตราโรคอ้วนเพิ่มขึ้นร้อยละ 8 ระหว่างปีพ.ศ.2522 ถึงพ.ศ.2547 ราคาเชื้อเพลิงลดลงและในสมัยรัฐบาลเรแกนเกษตรกรที่มีผลผลิตพืชผลมากที่สุด ได้รับเงินอุดหนุนจากรัฐบาลมากที่สุดเกษตรกรจำนวนมากเพิ่มการผลิตเพื่อรับทุนดังกล่าวการผลิตอาหารจำนวนมากขึ้นทำให้ได้ปริมาณที่ถูกกว่าและปริมาณมากขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งในอุตสาหกรรมฟาสต์ฟู้ดซึ่งนำไปสู่การระเบิดของแคลอรีในช่วงปี 1980 แคลอรีที่มีอยู่ต่อหัวเพิ่มขึ้นเป็น 3,900 ต่อวัน

ต้นทุนการขนส่งที่เพิ่มขึ้นไม่ได้หมายถึงความเจ็บปวดที่ปั๊มเท่านั้นความเจ็บปวดยังรู้สึกได้ที่ร้านขายของชำเมื่อเกษตรกรและผู้ผลิตใช้จ่ายมากขึ้นในการขนส่งอาหารจากฟาร์มและโกดังไปยังร้านค้าในท้องถิ่นต้นทุนนั้นจะถูกส่งต่อไปยังผู้บริโภค รายได้ที่ใช้แล้วทิ้งน้อยลงเนื่องจากราคาน้ำมันที่สูงขึ้นหมายถึงเงินที่จะใช้จ่ายน้อยลงสำหรับอาหารไม่ว่าจะรับประทานอาหารในหรือนอกสถานที่ย้อนกลับไปที่ราคาน้ำมันที่ขึ้น 30 บาทใน 1 ปี

จากการคำนวณของคูร์เตมันเช การเพิ่มขึ้นดังกล่าวจะลดจำนวนมื้ออาหารที่รับประทานออกไป 6.5 มื้อเมื่อคนคนหนึ่งรับประทานอาหารในร้านอาหารน้อยลง 6.5 มื้อต่อปีเขาหรือเธอจะสามารถประหยัดพลังงานได้ 6,825 แคลอรีในระยะเวลา3 ปีโดย 6,825 แคลอรีเทียบเท่ากับการลดน้ำหนักเพียงสองปอนด์ประมาณ 0.9 กิโลกรัมโดยที่น้ำหนักไม่เพิ่มขึ้น2ปอนด์อาหารปรุงเองโดยทั่วไปมีราคาไม่แพงและดีต่อสุขภาพมากกว่าการรับประทานอาหารนอกบ้าน

รวมถึงงบประมาณที่จำกัดในครัวเรือนอาจนำไปสู่การลดจำนวนชิ้นที่จัดสรรสำหรับอาหารการวิจัยของคูร์เตมันเชเป็นจุดเริ่มต้นสำหรับผู้กำหนดนโยบายแต่ไม่ใช่ทุกคนที่เห็นด้วยกับความเชื่อมโยง ระหว่างราคาน้ำมันที่เพิ่มขึ้นกับแนวโน้มน้ำหนัก แดน สเปอร์ลิงหัวหน้าสถาบันการศึกษาการขนส่งแห่งมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียเดวิสเชื่อว่าผู้คนไม่เปลี่ยนพฤติกรรมการรับประทานอาหารและการออกกำลังกายเมื่อต้องเผชิญกับค่าน้ำมันที่สูงขึ้นแต่หันไปใช้วิธีแก้ปัญหาที่ง่ายกว่า

บทความที่น่าสนใจ ทราย อธิบายเกี่ยวกับการศึกษาหาคำตอบในกายวิภาคของกระสอบทราย